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【台中】豐原.廟東小吃巡禮(一)正兆蚵仔煎、正老牌肉丸


每次到台中玩幾乎100%都是在台中市吃東西
這次特地跟哈尼要求早點出發到豐原的廟東吃點東西再到台中市區

照著GPS來到了豐原.廟東
第一間我們先看到了在廟東有名的老店正兆蚵仔煎
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蚵仔煎
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正兆使用的為空心菜,和在北部吃的比較不一樣
而且醬汁也很特別,是花生醬加上甜辣醬的味道
比起平常吃蚵仔煎的味道多了股花生醬的香味
不過整體的味道還算普通

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蚵仔鏈
即為蚵仔湯啦~~不過這蚵仔湯的味道很鮮甜好吃哦!好喝好喝
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正兆蚵仔煎
ADD:台中縣豐原市中正路167巷3號
TEL:(04)2523-9235




吃完了正兆蚵仔煎之後怎麼覺得肚子還很空虛的感覺
剛好在斜對面不完處看到了也在網路上也超有名的正老牌肉丸
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正老牌的生意也非常的好
只見老闆娘忙著炸著一顆顆的肉丸
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這裡的肉丸也是用二種醬料結合耶
不過這肉丸的皮好Q好Q哦
裡頭的肉丸也超扎實好吃,一掃剛才那空虛的感覺
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每個桌上都放有一小壺的高湯

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吃完肉丸後倒入高湯就成一整碗好喝的湯!!

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貢丸湯
這貢丸還算扎實,不會粉粉的
但是並沒有新竹貢丸那種青脆的感覺,好可惜
整體的味道也還算OKIMG_9778.jpg




正老牌肉丸
ADD:台中縣豐原市中正路167巷2之6號
TEL: 04-2523-4833




延伸閱讀:

樂活的大方 -->[豐原] 正兆蚵仔煎、正老牌豐原肉丸 @ 豐原廟東小吃巡禮



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