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【板橋】正隆廣場.上牛鐵板燒

廣場

哈尼點了杯現打的葡萄柚汁,服務生則替我送上一杯熱茶
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前菜
蝦子的肉質還算扎實,微甜的馬鈴薯沙拉味道不錯
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洋蔥湯
整個濃到一個不行,整碗滿滿的都是洋蔥!!
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也是很濃郁的南瓜湯,一樣的真材實料
微甜的口感讓哈尼一下子就喝完了
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一人一片麵包
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南極冰魚
第一次吃到超級扎實的魚肉,而且很有彈性
像是運動量十足的感覺(南極的魚比較有在運動XD...)
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廚師將剛挑起的魚刺繼續加熱,吃起來脆脆的味道很特別!!
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我的明蝦,其實鐵板燒的料理幾乎都大同小異
當廚師一要開始淋醬時meiko就緊張了起來
果然不出我所料,淋上的醬汁為蜂蜜芥茉
雖然蜂蜜味很重多少掩蓋了芥茉的味道,不過meiko還是對那味道感到反感
好在明蝦肉質彈牙、味道鮮美!!
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哈尼的龍蝦,焗烤裡有著鮮明的芹菜味
龍蝦肉雖然鮮美,不過個人還是偏好明蝦那較扎實的口感
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我選的美國去骨薄片牛小排NT.1450
因為牛小排片的很薄,所以廚師建議我可以試試5分熟
超嫩的口感讓我到現在還記憶猶新
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哈尼的紐西蘭羊排NT.1980
不誇張,真的一點都沒有羊腥味!!
以及超級鮮嫩的口感,一點都不像是在吃羊排
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沙拉
有千島、油醋和柳橙可以選擇,我和哈尼都點了柳橙醬
酸酸甜甜的味道讓已經7分飽的我們又胃口大開了起來
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鐵板燒就一定會有的豆芽菜,這是meiko一直搞不懂的地方=_=
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廚師招待的蛤蜊絲瓜
絲瓜還挺鮮甜的,可惜湯頭普普通通
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鮮甜水果
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餐後飲料
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甜點有紅豆刨冰和雪花糕可以選擇
雪花糕冰冰涼涼,刨冰過於甜膩
可是哈尼卻吃得津津有味
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回店指數: ★★★★

上牛鐵板燒

TEL:2959-9191
ADD:台北縣板橋市民生路一段33號2樓(正隆廣場)

 

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