Meiko's 美食。瘋部落

關於部落格
















Meiko 搬家囉,舊雨新知,請到 Meiko 新家來逛唷~ http://meiko1101.pixnet.net/blog
  • 3412343

    累積人氣

  • 24

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【嘉義.文化夜市】郭家粿仔湯、酪梨牛奶、阿娥豆花、豆奶擔

在網路上看到嘉義人說,回到嘉義沒吃郭家吃粿仔湯、雞肉飯、糯米大腸就不算回到嘉義
我們不能免俗的也點了這三樣,嘉義最出名的火雞肉飯NT.30
印象中火雞肉應該澀澀的不是很好咬,實際上咬起來倒覺得比一般的雞肉較鮮甜有嚼勁
而淋在飯上的雞油拌著飯一起吃,不油不膩又香氣十足!!

 


糯米大腸NT.50(小)

外層的腸膜使用豬大腸好咬不韌,而純手工的大腸不但扎實又香Q
裡頭的花生個個粒粒分明,咬起來卻又鬆軟、入口即化

 


綜合粿仔湯NT.50

一送上來哈尼立刻說著,這根本不是粿仔嘛!!
meiko早在網路上就看過介紹,所以一點也不覺得吃驚XD
粿仔並不是一般拿來煮湯的板條而是指真正的『油蔥粿』,以再來米手工磨製而成
久煮不爛,咬起來扎實卻有Q勁,十分彈牙!!
裡頭還有粉腸、韭菜、酸菜等,用料十分豐富,湯頭也很鮮美



哈尼加點的魚卵沙拉,meiko超怕魚卵的,恕我無法評價XD

 


郭家粿仔湯

電話:(05)225-6214
住址:嘉義市文化路148號
營業時間:09:30~04:00

電話:(05)277-5778
地址:嘉義市大雅路二段384號
營業時間:10:00~21:00


=================================


吃完了郭家粿仔湯,我們繼續依著手邊的資料尋找下一間美食
就這樣邊走邊看,被我發現了不在資料裡的酪梨牛奶
其實之前也有在網路上看過介紹,但因為meiko不敢吃酪梨而沒有記下店家資料
(沒辦法,meiko不敢吃的東西太多了)
不過不挑食的哈尼可不會任何一樣美食,我就這樣被他拖到了攤子前面

 


聽說很油~~的酪梨牛奶
酪梨為嘉義竹崎的特產,本來不願嚐試的我抵不到硬拗著我喝的哈尼
反正都來到嘉義了,就試試不同的味道吧
喝了一口後,咦~~只喝到香香甜甜的蜂蜜味,喝不到其餘的味道XD


=================================


其實和哈尼已經吃得很飽了,但還是不願意放過任何一樣美食,最後來個甜食好了


阿娥豆花
開店至今已經25個年頭了,依舊在夜市裡屹立不搖
哈尼叫了一碗花生豆花,親切的老闆娘開口「要不要加豆漿」,為了入境隨俗,就加豆漿吧!!


花生豆漿豆花NT.25

 


口感綿密、細緻的豆花,吃起來倒像是布丁
而煮到軟爛的花生,和香氣十足的豆漿,美味自然不在話下!!

 



阿娥豆花
住址:嘉義市文化路與延平街路


=================================



吃了這麼多東西,哈尼終於決定打道回府
在回程看到了一間大排長龍的攤販,已經吃不下任何東西的meiko,又被不願離開的哈尼給拖住



快被美食撐死的meiko站在旁邊觀望,讓哈尼用著大大的身驅擠進去人群裡點餐
只見店員動作熟練且迅速的做著一份又一份的餐點
忙碌中XD,可見生意多好



哈尼照著單子上點了招牌的法式吐司NT.30和杏仁茶NT.20
杏仁茶口感香純滑順,不過味道淡淡的不會很濃
剛好適合不太喜歡杏仁味的我
而法式吐司的蛋皮煎的滑嫩,夾著荷包蛋、火腿加上甜度適中的美乃滋
簡單的料理卻讓我們十分的滿足及享受!!

 


文化路豆奶攤
電話:05-222-7595
營業時間:23:00~10:00


延伸閱讀:
樂活的大方--->郭家粿仔湯雞肉飯、酪梨牛奶、阿娥豆花、豆奶擔 @ 嘉義文化路夜市



相簿設定
標籤設定
相簿狀態